Xử lý cá rô phi đơn tính đực bằng 17 alpha Methyltestosterone hiện nay là phương pháp phổ biến, cho tỷ lệ đực cao và ổn định, chi phí đầu tư thấp và thời gian thực hiện ngắn so với các phương pháp còn lại.
1. Phối trộn thức ăn
Thức ăn nuôi cá đơn tính đực trong thời gian 21 ngày là thức ăn trộn hoóc môn có khả năng hoạt hoá giới tính đực.
Công thức phối trộn 1 kg thức ăn trộn hoóc môn có khả năng hoạt hóa như sau:
+ Vitamin C: 10g
+ Bột cá nhạt mịn: 1000 g
+ 60 mg 17 alpha Methyltestosterone
+ Cồn Etanol 0,3 - 0,5 lít 960
Cách trộn thức ăn hoạt hoá
10 gram Vitamin C được trộn đều với 1.000 g bột cá nhạt mịn sau đó làm ướt đều bằng 0,3 - 0,5 lít Etanol 960 đã hòa tan 60 mg 17alpha-Methyltestosterone. Sấy ở nhiệt độ 45 - 500C hoặc phơi khô và bảo quản ở nơi khô ráo nhưng không quá hai tuần.
Ảnh: Vũ Mưa
2. Xử lý cá bột
2.1. Chuẩn bị ao giai
Ao cắm giai để xử lý cá bột được chuẩn bị cũng như ao nuôi vỗ cá bố mẹ, nhưng không gây màu nước ao, không bón phân vô cơ hoặc hữu cơ.
Độ sâu của ao từ 1,2 - 1,5 m.
2.2. Giai xử lý
Giai dùng để xử lý cá bột là giai mau có cỡ mắt lưới 1 mm.
Diện tích của giai tối thiểu là 0,81 m2 và tối đa là 5,4 m2.
Kích cỡ của giai có thể là: 0,9 x 0,9 x 0,9 (m) hoặc: 1,8 x 3,0 x 0,9 (m).
Độ sâu ngập nước của giai là 0,6 m.
2.3. Mật độ cá bột khi xử lý
Mật độ tối thiểu của cá bột xử lý là 10 con/lít và tối đa là 15 con/lít. Thời gian xử lý là 21 ngày. Với giai có diện tích 0,81 m2 ta có thể thả được 5.000 - 7.500 cá bột/giai. Giai có diện tích 5,4 m2 ta có thể thả được 30.000 - 45.000 cá bột/giai.
2.4. Thời gian xử lý
Thời gian xỷ lý cá bột là 21 ngày
2.5. Chăm sóc cá và quản lý
Cá bột được cho ăn bằng thức ăn có khả năng đực hóa giới tính đực. Lượng thức ăn hàng ngày được tính như Bảng:
Để xác định được lượng thức ăn cần thiết cho cá bột đang được xử lý cân mẫu vào ngày thứ 5 của mỗi chu kỳ cho ăn, phải cân mẫu tối thiểu khối lượng của 200 cá thể, mẫu phải được cân bằng cân điện tử để đảm bảo độ chính xác. Ta có thể tính được lượng thức ăn theo công thức sau:
A= (p x k ) x q / 200
Trong đó: A: là khối lượng thức ăn của lần sau.
P: khối lượng của mẫu.
K: số lượng cá thả ban đầu.
Q: tỷ lệ % thức ăn theo quy trình.
Trong thời gian xử lý đơn tính, 10 ngày thay giai một lần để đoản bảo độ thông thoáng, tránh trường hợp tảo bám vào giai làm hạn chế lưu thông nước trong và ngoài giai. Khi cá thiếu ôxy sẽ kém ăn và hao hụt lớn, tỷ lệ chuyển giới tính sẽ không cao.
Thường xuyên theo dõi bệnh cá vì nuôi cá ở mật độ cao thường hay mắc bệnh ký sinh trùng (như trùng bánh xe, sán lá đơn chủ) để có biện pháp xử lý kịp thời.
Sau khi cá bột được nuôi đủ 21 ngày (gọi tắt là 21 ngày tuổi) đưa cá ra ương nuôi tiếp trong ao đất hoặc trong giai bằng thức ăn tổng hợp bình thường (không có hoóc môn 17 alpha Methyl Testosterone ).
3. Kết quả
Áp dụng quy trình công nghệ này tỷ lệ sống cá 21 ngày tuổi 70 - 75%. Kích cỡ đạt 15.000 - 10.000 cá thể/kg. Tỷ lệ đực trong quần đàn đạt trên 95%.
ThS Xuân Kỳ/ Tạp chí Thủy sản Việt Nam
No comments:
Post a Comment